Eutektická deska TOP 370 ***
Vnější rozměry v/š/d: 35x420x620 mm
Hmotnost nezmražené desky: 8,8 kg
Materiál: potravinářský polyethylen
Eutektické desky TOP 370 *** lze objednat jako volitelné příslušenství v následující teplotě:
-26°C
Eutektické řešení
Olivo eutektická kapalina je vodní roztok obsahující soli a chladící medium.
Eutektické řešení je v podstatě mix vody a soli, jejichž bod tání nebo mrazu je konstantní a nižší než vody. Například -17°C eutektická deska začne tát nebo tuhnout při -17°C.
Olivo eutektické desky jsou netoxické.
Eutektické řešení Olivo je stabilní, netoxické a neztrácí své účinky během času. Desky tak lze používat neomezenou dobu neboť si udržují svoji chladící kapacitu.